在大前天就被告知,滿心期待這天的到來
哈~因為已經好久沒吃大餐啦~
麟Linkの手創料理
Link Restaurant
這家餐廳阿....
就算是宜蘭人,應該也是很多人不知道吧!
因為這是今年年初才剛開幕的餐廳...
話說這是由宜蘭著名餐廳渡小月裡的主廚陳兆麟師傅所主導的。
哈~走進店裡就果然有別於宜蘭其他餐廳
的確有不一樣的感受呢
餐廳的佈置主要是走懷石風並帶有一些禪意
並大量的運用木頭與光影交會營造出一種高雅舒適的感覺
我們今天吃的是 原價1,000元的希望套餐
什麼是希望套餐? (是...吃了人生就有希望嗎...撲)
這是他們餐廳最近舉辦的:
希望無限大 捐發票 吃好料~
集合十張發票至麟手創料理餐廳用餐,就可以以580元的價格享用原價1,000元的希望套餐,集合小小力量幫助弱勢團體,在用餐同時也能作善事!
所以我們收集了好多發票 (昨天一共有5大1小1小小孩)
(天啊~我們實在太有愛心啦~哈哈哈哈)
前餐 手捲 以及 流雲
什麼!你沒看錯...那手捲的確是甜筒 (呵~很特別吧)
脆脆的甜筒加上生菜以及不知名貝類(唉...沒注意聽)口感一流~
還有 旁邊那一碗是流雲... 是海帶+魚卵~
酸酸的口味也挺特別的 (不過怕酸的人就喝不玩啦...我就是ˊˋ)
湯品 OOXX
(阿...不知道叫什麼名字)
(服務人員有說...但我顧吃沒在聽)
打開蓋子的一剎那,我還以為是魚翅燕窩包魚那一類的呢...
要猜猜看是什麼嗎?
(提示:很難猜 ... )(茄~這是什麼鬼提示...)
答案公布...
大大的那一塊是胡瓜
(跌破眼鏡吧....還好我是帶隱形眼鏡)←(天啊~我好冷= =)
湯是用上5年的蘿蔔乾熬製而成的...
撈一撈裡面的料還有新鮮無花果以及排骨肉
再來呈上來的是...
竹碳麵... 竹碳是一種健康的養生新素材,在日本發展已十餘年
一直以來深受日本人的喜愛,在日本又稱為黑鑽石。
(哈~養生歸養生,這到菜最能填飽肚子吧~)
再來終於上主菜啦~
有豬、羊、蝦可供選擇,我點的是羊排。
主餐 乾煎羊東坡
從左手邊開始有竹碳餅乾,南瓜,慈菇,青辣椒還有去骨羊肋排。
甜品 香濃甜滑的 杏仁豆腐 另有 巧克力幕絲蛋糕
飲品 冰滴咖啡 (要滴5小時才一杯) 另有 梨山茶
麟LINKの手創料理
宜蘭市泰山路58-2號 TEL:03-9368-658
餐點平時價位$1200~1500
※ 要到這用餐,最好事先煙打電話預約~
因為新鮮食材有限~若當日客人較多~
臨時去的客人可能就會撲空喔~
※另外,有提供兒童座椅及餐具~ (以下由小虎哥哥示範)
整體感覺: 服務★★★★★ 創意★★★★★ 餐點★★★☆☆
服務親切,創意十足,餐點有待加強!
個人感覺,選擇性不夠~
例如:飲料只有茶品咖啡,那都不喝茶及咖啡的人怎麼辦呢?
今天沒有帶熹熹一同前往~
因為他還太小了,實在不適合帶到那麼"安靜"的地方!
所以就把它留在保母家~(不要怪我阿>"<....>
親愛的熹熹~等你長大一點~
麻麻在帶你去吃好料的吼~
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